The Faculty of Medicine, Khon Kaen University (MDKKU), has partnered with the Luxembourg Development Cooperation Agency (LuxDev) to host an intensive training program aimed at sustainably addressing hospital malnutrition in the Lao PDR. On May 18, 2026, Associate Professor Dr. Veeradej Pisprasert, Assistant Dean for Clinical Graduate Academic Affairs and Head of the Clinical Nutrition Subspecialty, Department of Internal Medicine, warmly welcomed a delegation of eight physicians and nurses from Lao PDR for “The Short Course on Clinical Nutrition and Dietary Planning,” running from May 18 to July 17, 2026.
Supported by the Health and Nutrition Programme (LAO/035) under LuxDev, this two-month initiative empowers core healthcare leaders across four provincial hospitals in Lao PDR. The international cohort includes:
- Dr. Phone Douangmala (Physician – Bokeo Hospital)
- Dr. Sabaphone Phetamphone (Physician – Bolikhamxay Hospital)
- Dr. Linda Souksavath (Physician – Khammouane Hospital)
- Dr. Moukmin Louangkhot (Physician – Vientiane Province Hospital)
- Miss Soumina Vannasy (Nurse – Bokeo Hospital)
- Mrs. Dy Duangmanee (Nurse – Bolikhamxay Hospital)
- Miss Syphachanh Bountavong (Nurse – Khammouane Hospital)
- Miss Phonesavanh Southammavong (Nurse – Vientiane Province Hospital)
The comprehensive curriculum at Srinagarind Hospital combines theoretical learning with intensive clinical observations. Key training areas include advanced nutrition assessment and screening, disease-specific dietary planning, and therapeutic nutrition for critically ill patients (ICU), as well as patients with diabetes, kidney disease, and cancer. Additionally, participants will attend a national conference in Bangkok organized by the Thai Society of Parenteral and Enteral Nutrition (SPENT).
Associate Professor Dr. Veeradej Pisprasert emphasized that nutritional management is a crucial factor in patient recovery and reducing mortality rates. The program aims to build a sustainable network of experts capable of establishing “Nutrition Corners” and laying the structural foundations for Clinical Nutrition Units in local Lao hospitals.
This project represents a significant milestone under MDKKU’s Internationalization Transformation strategy, advancing tertiary care education standards and strengthening public health collaboration across the ASEAN region for long-term community well-being.
Written By : Arna Kanlayaphong (Intern from the Faculty of Humanities and Social Sciences, Chinese Major)
คณะแพทยศาสตร์ มข. จับมือ LuxDev ต้อนรับบุคลากรทางการแพทย์ สปป.ลาว อบรมโภชนศาสตร์คลินิกระดับตติยภูมิ มุ่งแก้ปัญหาทุพโภชนาการอย่างยั่งยืน
คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (MDKKU) เดินหน้ายุทธศาสตร์ความเป็นนานาชาติ เปิดบ้านต้อนรับคณะแพทย์และพยาบาลแกนนำจากสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว (สปป.ลาว) จำนวน 8 ท่าน ในโอกาสเข้ารับการอบรมหลักสูตรระยะสั้น “The Short Course on Clinical Nutrition and Dietary Planning” ณ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ระหว่างวันที่ 18 พฤษภาคม – 17 กรกฎาคม 2569 โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร. นายแพทย์วีระเดช พิศประเสริฐ ผู้ช่วยฝ่ายวิชาการด้านบัณฑิตศึกษาคลินิก และหัวหน้าอนุสาขาวิชาโภชนศาสตร์คลินิก สาขาวิชาอายุรศาสตร์ ให้การต้อนรับเมื่อวันที่ 18 พฤษภาคม 2569
การอบรมในครั้งนี้ได้รับทุนสนับสนุนจากโครงการ Health and Nutrition Programme (LAO/035) ภายใต้องค์กรความร่วมมือเพื่อการพัฒนาแห่งลักเซมเบิร์ก (LuxDev) เพื่อร่วมกันแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการของผู้ป่วยในโรงพยาบาลแขวง 4 แห่ง ของ สปป.ลาว โดยคณะผู้เข้าอบรมประกอบด้วย:
- Dr. Phone Douangmala (แพทย์ – Bokeo Hospital)
- Dr. Sabaphone Phetamphone (แพทย์ – Bolikhamxay Hospital)
- Dr. Linda Souksavath (แพทย์ – Khammouane Hospital)
- Dr. Moukmin Louangkhot (แพทย์ – Vientiane Province Hospital)
- Miss Soumina Vannasy (พยาบาล – Bokeo Hospital)
- Mrs. Dy Duangmanee (พยาบาล – Bolikhamxay Hospital)
- Miss Syphachanh Bountavong (พยาบาล – Khammouane Hospital)
- Miss Phonesavanh Southammavong (พยาบาล – Vientiane Province Hospital)
ตลอดระยะเวลา 2 เดือนของหลักสูตร ผู้เข้ารับการอบรมจะได้ศึกษาเรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและการสังเกตการณ์ฝึกปฏิบัติในสถานที่ปฏิบัติงานจริง ณ โรงพยาบาลศรีนครินทร์ ครอบคลุมระบบการประเมินและคัดกรองภาวะโภชนาการ (Nutrition Assessment) การวางแผนอาหารเฉพาะโรคและโภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วยวิกฤต (ICU) ผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคไต และโรคมะเร็ง ตลอดจนโอกาสเดินทางไปร่วมประชุมวิชาการระดับประเทศร่วมกับสมาคมผู้ให้อาหารทางหลอดเลือดดำและทางเดินอาหารแห่งประเทศไทย (SPENT) ณ กรุงเทพมหานคร
รศ.ดร.นพ.วีระเดช พิศประเสริฐ เปิดเผยว่า ภาวะโภชนาการคือหัวใจสำคัญในการฟื้นฟูผู้ป่วยและลดอัตราการเสียชีวิตในโรงพยาบาล หลักสูตรนี้จึงมุ่งสร้างเครือข่ายบุคลากรที่จะกลับไปขับเคลื่อนให้เกิด “มุมโภชนาการ (Nutrition Corner)” รวมถึงการวางรากฐานหน่วยโภชนศาสตร์คลินิก (Clinical Nutrition Unit) ให้เกิดขึ้นจริงในโรงพยาบาลท้องถิ่นของ สปป.ลาว ต่อไป
โครงการนี้นับเป็นก้าวสำคัญตามยุทธศาสตร์ Internationalization Transformation ของคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ในการขับเคลื่อนมาตรฐานการศึกษาแพทย์และการรักษาพยาบาลระดับตติยภูมิสู่สากล พร้อมทั้งกระชับความสัมพันธ์ด้านสาธารณสุขในภูมิภาคอาเซียน เพื่อนำไปสู่การพัฒนาสุขภาวะของประชากรอย่างยั่งยืน
孔敬大学医学院攜手卢森堡发展基金，开启老挝医护全方位临床营养高级培训
孔敬大学医学院（MDKKU）积极推进国际化转型，与卢森堡发展合作组织（LuxDev）联合举办为期两个月的“临床营养与膳食规划短期课程”（The Short Course on Clinical Nutrition and Dietary Planning）。2026年5月18日，孔敬大学医学院临床研究生事务助理院长兼内科学系临床营养学科主任 Veeradej Pisprasert 副教授，正式接待了来自老挝的8名骨干医护代表团。本次培训将自5月18日持续至7月17日。
本次高规格培训获得了卢森堡发展基金旗下健康与营养项目（LAO/035）的全额资助，旨在共同应对老挝地方医院住院患者营养不良的紧迫挑战。参训的8位核心骨干医疗人员名单如下：
- Phone Douangmala 医生（博胶医院）
- Sabaphone Phetamphone 医生（波里坎塞医院）
- Linda Souksavath 医生（甘蒙医院）
- Moukmin Louangkhot 医生（万象省医院）
- Soumina Vannasy 护士（博胶医院）
- Dy Duangmanee 护士（波里坎塞医院）
- Syphachanh Bountavong 护士（甘蒙医院）
- Phonesavanh Southammavong 护士（万象省医院）
在为期两个月的全日制培训中，学员将在席娜卡琳医院（Srinagarind Hospital）的真实临床环境中接受理论与临床观摩培训，内容涵盖高精度患者营养状况评估与筛查（Nutrition Assessment）、重症监护病房（ICU）危重症医疗膳食规划、以及针对糖尿病、肾脏病和癌症等疾病的临床专项营养治疗。培训期间，学员还将赴曼谷参加由泰国静脉暨肠道营养学会（SPENT）主办的全国学术年会及互动式门诊工作坊。
Veeradej Pisprasert 副教授指出，临床营养管理是促进患者康复、降低院内死亡率的核心关键。本课程不仅在于知识传授，更致力于构建区域医疗专家网络，助力学员学成归国后在老挝地方医院设立“营养角”（Nutrition Corner），并逐步奠定临床营养单元（Clinical Nutrition Unit）的建设基础。
该项目是孔敬大学医学院推进 Internationalization Transformation（国际化转型）战略 的重要举措，旨在提升三级医学教育与医疗服务标准的国际化水平，全面深化东盟地区卫生领域的紧密合作，促进区域民众健康福祉的可持续发展。
作者： 张惠灵 （孔敬大学人文学院实习生）